Brownies Tiramisu

Setelah menonton film "Patisserie Coin de Rue" , gue tergiur banged untuk membuat jajanan penutup itu. Yang paling menggiurkan adalah macaron warna ijo atau yang rose karya restoran berlisensi Pierre Herme Prancis itu. Hmm... yummy...

 The famous Pierre Herme's Macaron

Nah, sebelum gue mencoba yang itu, disamping juga karena gue tidak punya alat-alat yang memadai... makanya gue mau nyoba yang gampang dan sederhana dulu. Yaitu... BROWNIES.

Patisserie Coin de Rue (FILM)

Ini adalah film Jepang tentang perjuangan sebuah toko kue bernama "Coin de Rue" yang hanya menyajikan makanan penutup atau dessert. Toko ini kepunyaan seorang yang ahli sangat di bidang pastry atau sweets. Nah, nama profesi ini adalah pâtissier, untuk pria, atau pâtissière, untuk wanita.

Sup tahu daging...

"Masak masak sendiri... makan makan sendiri...
Hehehe... maap, bukan mau ngamen.. tapi kalo ada yang mau ngasi dolar, boleh lah. Langsung transfer aja ya... he..he... Ini cerita tentang bujang (sok) keren yang hidup sendiri di kota kecil di Pulau Bintan yang indah. Yang namanya hidup sendiri itu engga seburuk film Cast Away kok. Engga juga makan Indomie tiap hari, apalagi telur ceplok seharian. Yang namanya hidup-sendiri itu, bisa masak apa aja semauku... itadakimasu..."

Tulisan di atas adalah copy-an dari header  blog gue yang dulu. Lumayan banyak tentang tulisan masak-memasak sampe akhirnya gue desperate sendiri dan memutuskan buat berhenti memasak... (-___-")


Nah, ketika gue mau nulis ini, gue jadi teringat blog itu. Dan gue sangat suka dengan kalimat yang ini,
"Yang namanya hidup sendiri itu engga seburuk film Cast Away kok. Engga juga makan Indomie tiap hari, apalagi telur ceplok seharian. Yang namanya hidup-sendiri itu, bisa masak apa aja semauku..."

AFFOGATO, cara baru menikmati eskrim, eh salah, cara baru menikmati kopi

Gue baru ngerti dengan istilah affogato ini setelah melihat tayangan Delonghi: The Great Italian Cafe - Episode 06, MELBOURNE.

Eh, sekedar intermezo ttg acara ini. Ini gaweannya si pabrik mesin espresso ternama dari Italia, DELONGHI yang bikin reality show (entah ditayangin di stasiun TV apa?) tentang kafe-kafe hebat di italia. Gue suuueeennneeennnggg banged dg acara yang dibawakan oleh Paul Khoury, serasa menemukan belahan jiwa... *lebay... whatever, yang jelas gue sangat antusias... Donwload aja acaranya di youtube... :D

Yang jelas gue menemukan buanyak banged informasi menarik tentang coffee culture, kafe, dan kebudayaan lokal di italia sono. Gue sampe lanjut brosing-browsing lewat google map tentang daerah2 Treviso, Venice, sampai sebuah pulau kecil penghasil chandeliers atau lampu gantung cantik yaitu pulau Murano... Errghhh, gue sampe ngerasa apal dg jalanan di sana saking seringnya gue ngeliatin jalan2 yang di tunjukin di reality show itu.. ahahaha...

Okey, kembali ke topik. Affogato itu aslinya emang dari italia. Merupakan sebuah bentuk dessert yang dibuat dengan menuangkan espresso panas ke atas vanilla gellato atau eskrim vanila. Kadang ditaburi juga dengan roasted beans atau biji kopi yang sudah di panggang.

Caffè freddo

Setelah sekian hari tobat ngopi, sekarang alhamdulillah kembali lagi normal dengan 2 s.d. 3 gelas sehari, kadang 4 gelas, tergantung ada yang mbuatin apa enggak... :D
Kata gue sih, mungkin dulu efek stres sehingga gue ngopinya "ngebut" sekali, dan mungkin juga kemaren2 gue tobat itu pas lagi waktunya best life gue yang bikin gue rileks dan gak ngopi-ngopi banged.

Terus apa gue kembali stres sekarang sehingga gue ngopi2 lagi?! Hahaha...

Kalo kemaren-kemaren gue ngopi yang berat alias kopi item, sekarang2 ini gue lebih suka yang modified. Contohnya ini... Caffè freddo... tadaaaaaa....

Caffè freddo, by me...

 

 Jangan nanya itu kenapa permen fox berantakan dibawahnya, bingung nyari dressing, mana motonya juga pake hape, ya segitu deh upaya mbikin gambar sedikit potogenik... Hehehe...